Vikt, Helg,Jul på landet

Hurra jag väger inte 3kg för mycket jag blev ju vägd med alla kläderna på. Helgen har varit sådär, vakna i lördagsmorse med huvudvärk o det satt i hela dag o kväll. Men  idag är det bra igen, har lagat älgköttbullar som Göran o jag ska äta till middag. Kom att tänka på allt vi gjorde på bondgården till jul. Till Lucia stöpte vi ljus en tradition som jag gjorde med mina barn också. Sen slaktades grisen o vi gjorde sylta, leverpastej, malde med handkraft i en köttkvarn, även köttfärs malde vi själva,köttbullar stektes, skinkan saltades o lades i lag, någon vecka,likaså långa lades i lut som sen blev lutfisk o allt julbak det skulle va 12sorter, bla. klenäter, struvar, finska pinnar, pepparkakor, syltkakor, drömmar, bruna kakor, uppåkrakakor, rulltårta saffransbullar,korintkakor,havrekakor, till sist lämnades in 2tjog ägg o hämtades ut en spettekaka. Vi glorde även egen glass med maskin veva runt smeten i en behållare som var nersänkt i en yttre behållare fylld med hackad is. Glassen serverades med egna konserverade Viktoriaplommon. Det va många julkalas o det fanns framlagt papperspåsar Man tog av alla sorter o de man inte orkade äta togs med hem i papperspåsen Plastpåsar fanns inte .